אחר כמה זמן יכול אדם שאכל חלבי, לאכול בשרי(ללא שתיפת הפה)? זה משנה אם יש לו גשרים? אבל יש הבדל אם זה גבינה קשה, לא? אז אם זה גבינה קשה?

רבים נוהגים להמתין אחר גבינה קשה שש שעות, אבל גבינות רגילות (גם צהובה) שלנו אינן מוגדרות קשות. ולא כל העדות נוהגות בחומרא זו.

לפי הבן איש חי על כל חודש ממתינים שעה. גבינה קשה של שישה חודשים - שש שעות, ושל ארספבעה חודשים - ארבע שעות.

כן וזה אחד המקומות שהבן איש חי מביא את מנהג ירושלים בשם ידידו *הרב אליהו מני* שכותב שבירושלים אין הם ממתינים גם לא אחר גבינה קשה אך לא כן מנהג בגדאד.