חיטים שנשטפות מחמיצות? מקפידים על כך בחיטים למצות?

למצה שמורה משעת קצירה כן.

למצה רגילה שלמעשה שמורה משעת טחינה שהם המצות הרגילות לא.

אנחנו בשבועות ודווקא אוכלים חמץ