אם יש חנות לא כשרה אבל הסיום של תהליכי כשרות והמוצרים כשרים, מותר לאכול שם? (החנות היא שואו רום למי שמכיר)

לא.

ראיתי כבר חנויות שהיו שנים בתהליכי כשרות....

ואם עכשיו תאכלו שם, הם יבינו שהתעודה כבר מיותרת.

אין לאכול בלי תעודה והשגחה.