מותר לשים מגבות על האוכל בשבת הפלטה שיתחמם מהר יותר? באיזה תנאי מותר?

לשים מעל האוכל, שהוא כבר מבושל, מותר.

אך לא לעטוף מכל הכיוונים.

יש ספרדים ששמין גם רשת מתחת לאוכל, צריך לברר מה המנהג ולפי מי הולכים