אפשר לעשות את האכילה והשתייה(ללא קשר לברכה) ללא כיפה?

באופן כללי אין להסיר את הכיפה במהלך היום, גם כשלא אוכלים ולא מברכים.

אבל האיסור להזכיר שם ה' בגילוי ראש מדבר על הברכה ולא על האכילה.