בשר וחלבהרב יוסף דוד לוי
אם שמתי בשר במחבת חלבית, כשהמחבת קרה ובת יומה. מה דין הבשר ומה דין המחבת? איך יש להכשיר אותו? ואם המחבת אינה בת יומה מספיק הגעלה? הבשר היה מעט חם אך המחבת קרה ונקיה, הם לא הונחו על אש ביחד. והמחבת אינה בת יומה
תשובה
כן
(לגבי המחבת - אם הבשר היה מעל חום שהיד סולדת בו (לדעה המחמירה - כ40 מעלות) המחבת צריכה הכשרה. אם פחות מזה - לא)
הבשר מותר, המחבת כמו שיוסף ענה אם מעל חום שהיד סולדת בו 40 מעלות אז צריכה הגעלה.
אם הבשר חם ברמה שאתה יכול לגעת בו לזמן ממושך (פחות מ40) אז המחבת לא צריכה הכשרה כלל, אם הוא בדיוק ירד מהמנגלאו משהו ואי אפשר לגעת בו לזמן ממושך אז המחבת צריכה *ליבון*.
יש פה הסדל בין יבש לרטוב, אם זה בשר ממנגל אז זה נקרא יבש אם זה תבשיל של פוייקה או משהו אז זה רטוב.
דרוש פה עוד מיידע ואני ממליץ להתקשר לאחד הרבנים