ומה דין הבשר אפשר לאכול אוצו ? דחוף מאוד

כן

(לגבי המחבת - אם הבשר היה מעל חום שהיד סולדת בו (לדעה המחמירה - כ40 מעלות) המחבת צריכה הכשרה. אם פחות מזה - לא)

הבשר מותר, המחבת כמו שיוסף ענה אם מעל חום שהיד סולדת בו 40 מעלות אז צריכה הגעלה.