יש הגבלת זמן לברכה אחרונה לא?

נכון מאוד!!

אם אדם יודע שתהיה לו הפסקה ארוכה הוא צריך לברך ברכה אחרונה באמצע.

ואח"כ שוב ברכה ראשונה.

(חוץ ממי שפוסק כמו הרב עובדיה)