דחוף - מה מברכים על מצבריית(מצה מטוגנת) לדעת הספרדים?

תלוי במתכון....

אם המצה שבורה לחתיכות גדולות מכזית או טיגון במעט שמן - המוציא.

אם חתיכות קטנות וטיגון בהרבה שמן - מצד הדין מזונות, בודאי לספרדים. עדיף לברך המוציא על חתיכת מצה, בפרט לאשכנזים.