מברכים ברכת האורח או הרחמן הוא יברך את בעל הבית הזה כשאוכלים בטבע וכדומה?

נוסח הוא נוסח ולא משנים.

אם הוזמנת לאכול משל אחרים בטבע אתה יכול להגיד את ברכת האורח ולכוון כמובן לבעל הסעודה.