אם שכחתי לברך לכל אורך הסעודה ונזכרתי בסוף אני צריך לברך? לברך אולי ברכה אחרונה? זה תלוי מה אכלתי?

אם אתה לא אוכל עוד - אין לברך ברכה ראשונה יותר. ברכה אחרונה כמובן יש לברך כרגיל. כל עוד אתה אוכל עוד משהו - תברך עליו ברכה ראשונה